Zdecydowanie uwielbiam omlety! Żałuję, że porankami nie mam na tyle czasu, aby je przygotowywać. Ale gdy przychodzi weekend, cieszę się niezmiernie, że w końcu będę mogła zasmakować tego jakże pysznego dania. Polecam na śniadanie bądź drugie śniadanie. Omlety można przyrządzać na różne sposoby. Ja lubię te na słono jak i na słodko. Dzisiejsza propozycja to zdrowy omlet- przygotowany z pełnoziarnistej mąki. Czasami mała zmiana w składnikach może sprawić, że z pozornie niezdrowego dania stworzymy coś co będzie dobre dla naszego organizmu. Zapraszam!
Składniki:
2 jajka
2 łyżki mąki pełnoziarnistej
1 łyżeczka kakao
cynamon, imbir
dowolne dodatki (ja wybrałam masło orzechowe z malinami podsmażonymi na patelni)
łyżeczka masła klarowanego
Sposób przygotowania;
1. Ubij białka, potem dodaj żółtka i dalej miksuj.
2. Dodaj 2 łyżki mąki oraz przyprawy- wymieszaj.
3. Rozgrzej patelnię z masłem klarowanym.
4. Na rozgrzaną patelnię wylej masę.
5. Smaż z dwóch stron.
6. Usmażonego omleta wyłóż na talerz i dodaj wybrane dodatki.
S m a c z n e g o !
E.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz